Un buon gelato è un perfetto equilibrio tra ingredienti, lavorazione e... aria. Sappiamo quanto anche quest'ultima sia un elemento prezioso per mantenere buono e cremoso il tuo gelato, pronto per essere servito e deliziare il palato degli avventori della gelateria.
Le attrezzature per gelateria commercializzate da Bernasconi Group consentono una conservazione ottimale del gelato di giornata, grazie ad esempio a sistemi che consentono di mantenere una temperatura costante e uniforme all'interno degli armadi refrigerati.
Il know-how di Bernasconi Group nell'arredo e nella fornitura di attrezzature per le gelaterie e la ristorazione ci consente di fornire soluzioni ad hoc per ogni realtà, sia che si tratti di piccoli locali da asporto sia nel caso si prevedano posti a sedere e servizio bar.
Per qualsiasi esigenza, puoi rivolgerti al nostro reparto tecnico specializzato e affidarti al laboratorio interno per la produzione degli arredi, mentre per quanto riguarda le attrezzature ci rivolgiamo solo alle migliori marche del settore.
